• SUGGESTIONS DU MOMENT

    • Thé winter ❄️ boost gingembre 🍋

      base jasmin infusé au gingembre miel 🍯 citron . boisson peu sucrée. servi chaud ou froid
      5,50 €
      Thé winter ❄️ boost gingembre 🍋
    • thé glacé jasmin rose

      peu sucré. parfumé à l’eau de rose et un soupçon de fraise 🍓
      5,00 €
      thé glacé jasmin rose
    • SPRITZ DE BANÔI ♥️

      Apero, liqueur et jus de litchi, vin pétillant brut.
      8,00 €
      SPRITZ DE BANÔI ♥️
    • citronnade litchi maison 🍋🌸

      citronnade au citron vert et jus litchi
      4,90 €
      citronnade litchi maison 🍋🌸
    • Citronnade 🍋maison. citron vert 🌿

      citron vert .sucre de canne. 🌿
      4,00 €
      Citronnade 🍋maison. citron vert 🌿
    • Petite Goi Chay 🌱(vegan)

      Salade Vietnamienne (entrée): salade, carottes, crudités, cacahouètes, menthe et tofu grillé. 100% vegan. Allergènes : arachide et soja.
      8,00 €
      Petite Goi Chay 🌱(vegan)
    • Grande Goi Chay 🌱(vegan)

      Grande Salade Vietnamienne : salade, carottes, crudités , cacahouètes, menthe et tofu grillé servi avec des Samoussas chay. 100% vegan. Allergènes : arachide et soja.
      14,50 €
      Grande Goi Chay 🌱(vegan)
    • COM VIT Canard laqué à la vietnamienne avec riz & légumes

      Canard laqué et sa sauce caramélisée, riz nature, légumes sautés, soja et sauce caramelisée maison.
      17,00 €
      COM VIT Canard laqué à la vietnamienne avec riz & légumes
    • Bùn vịt (canard laqué à la viet.)

      bun de vermicelle avec Magret de canard laqué à la vietnamienne, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes, vermicelle de riz. plat chaud froid.
      15,50 €
      Bùn vịt (canard laqué à la viet.)
    • BANH BAO

      Brioche de riz farcie à la viande de porc, œuf et champignons noirs. cuit à la vapeur
      6,50 €
      BANH BAO
    • café ☕️ petit gourmand 🤗

      le midi uniquement. un café ou deca avec un délice coco (1pc) ou coupe de litchi
      4,50 €
      café ☕️ petit gourmand 🤗
    • Crème Brûlée Thé Vert Matcha 🍵

      6,50 €
      Crème Brûlée Thé Vert Matcha 🍵
    • GA XAO GUNG

      Poulet sauté au gingembre frais servi avec riz et légumes et crudités
      14,50 €
      GA XAO GUNG
    • Sauce Nuoc Mam Cham 25cl

      sauce à nem maison 25cl. ingrédients: sauce nuoc mam (poisson), eau, ail, sucre, vinaigre, purée de piment 🌶️. sauce non piquante. agrémente aussi vos salades, riz, pâtes, nouilles. Se conserve 2 mois au frigo.
      3,90 €
      Sauce Nuoc Mam Cham 25cl
  • Formule Découverte pour 2 Personnes

    Pour découvrir la cuisine familiale de BANOI a travers ses plats signature
    • Menu Découverte « Còm La-Bas »

      menu pour 2 personnes. avec 1 entrée, 2 plats, et 1dessert. détails en photo. Pas de modification possible 🙏🏻
      39,00 €
      Menu Découverte « Còm La-Bas »
  • Les Entrées

    • Petite Goi Ga

      Petite Salade vietnamienne aux crevettes et poulet , crudités, cacahouètes, menthe. Allergènes : Arachide , Soja, crevette
      8,50 €
      Petite Goi Ga
    • Maxi Goi Ga Tom

      Salade vietnamienne aux crevettes et poulet avec samossas vegan, crudités, cacahouètes, menthe. Allergènes : Arachides , Soja, crevette.
      14,50 €
      Maxi Goi Ga Tom
    • Petite Goi Chay 🌱(vegan)

      Petite Salade vietnamienne vegan. Salade, carotte, cacahouètes, crudités, menthe et tofu grillé. Allergènes: Arachides , Soja
      8,00 €
      Petite Goi Chay 🌱(vegan)
    • Grande Goi Chay 🌱(vegan)

      Grande Salade vietnamienne. Salade, carotte, crudites, cacahouètes, menthe et tofu grillé, crudités, servi avec samoussas chay (vegan) Allergènes: Arachides , Soja
      14,50 €
      Grande Goi Chay 🌱(vegan)
    • Cha Gio Heo (Nems Porc) [tia yo héo]

      Nems frits farcis au porc roulés dans une galette de riz. 4 pièces. Allergène : Soja
      7,00 €
      Cha Gio Heo (Nems Porc) [tia yo héo]
    • Cha Gio Ga (Nems Poulet) [tia yo ga]

      Nems frits farci au poulet et galette de riz. (4 pcs) Allergène : Soja
      7,00 €
      Cha Gio Ga (Nems Poulet) [tia yo ga]
    • Cha Gio Tom (Nems Crevettes) [tia yo tom]

      Nems frits farci aux crevettes et galette de riz (5pièces). Allergène :soja, gluten, crustacés.
      7,00 €
       Cha Gio Tom (Nems Crevettes) [tia yo tom]
    • Samoussas Chay 🌱[samoussa tiaï]

      Entrée végan. Légumes divers,curcumin 🌱 (4 pièces) Allergène : gluten
      7,00 €
      Samoussas Chay 🌱[samoussa tiaï]
    • Petit Mix : Assortiment d’entrées 6 pièces

      2 Nems Poulet, 2 Nems crevette, 2 Samoussas Vegan. Allergène : Gluten, crustacés,soja.
      8,50 €
      Petit Mix : Assortiment d’entrées 6 pièces
    • Grand Mix : Assortiment d’entrées 10 pièces

      Assortiment composé de 2 nems au porc, 2 nems au poulet, 4 nems crevette et 2 samoussas vegan. Allergène: Gluten, crustacés, soja.
      14,00 €
      Grand Mix : Assortiment d’entrées 10 pièces
    • Suppléments nems ou samoussa

      + 2 pc (nems ou samossa)
      3,50 €
    • Bouillon pho (boeuf)

      Bouillon du Phở bò avec vermicelles de riz. Allergènes: Soja.
      7,00 €
      Bouillon pho (boeuf)
    • Bouillon ga ( volaille )

      Bouillon de volaille avec vermicelles de riz. Allergènes: Soja.
      7,00 €
      Bouillon ga ( volaille )
  • Les Soupes

    • Pho Bo (Boeuf)

      La soupe traditionnelle et emblématique du Vietnan. Oignon, gingembre braisé, cannelle, anis étoilé, soja, pates de riz, basilic thaï, coriandre, lamelles de bœuf tendre, Bòuillon mijoté pendant 24h à base de bœuf et os à moelle. Servi avec la sauce BBQ de Bànội. Allergène : Gluten, Soja.
      14,50 €
      Pho Bo (Boeuf)
    • Soupe Hoanh Thanh Xa Xiu

      Soupe de raviolis (poulet et crevettes) agrémentée de fines tranches de porc au « Xa Xui » (épice non piquante), nouilles de blé, Bouillon de volaille, ail, oignons frits, coriandre, ciboulette. Allergène : Gluten,Soja.
      14,50 €
      Soupe Hoanh Thanh Xa Xiu
  • Les Bùn (vermicelles de riz)

    Plat chaud/froid à base de vermicelles (« bun ») de riz avec crudités (batavia, soja, carottes, concombres), cacahuètes et menthe. Topping viandes au choix ou vegan 🌱
    • BUN CHAY (vegan) [boune tiaï]

      Plat vegan. Tofu de soja, agrémenté de légumes croquant, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes, vermicelle de riz, 2 samossas vegan. Allergène : Glutten , Arachides , Soja.
      14,50 €
      BUN CHAY (vegan) [boune tiaï]
    • BUN THIT HEO NUONG ♥️ ( porc ) [boune hèo trait’ neuong]

      Porc mariné, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes, vermicelle de riz, 2 nems au porc. Accompagné d'une sauce nuoc mâm. Allergène : Arachides,Soja, Poisson, Crustacés
      14,00 €
      BUN THIT HEO NUONG ♥️ ( porc ) [boune hèo trait’ neuong]
    • BUN TOM CHA GIO ( crevettes )[boune tom tia yo]

      Crevettes marinées, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes, vermicelle de riz, 2 nems aux crevettes. Accompagné d'une sauce aigre douce. Allergène: Arachides , Soja , Glutten, Poisson, Crustacé.
      15,50 €
      BUN TOM CHA GIO ( crevettes )[boune tom tia yo]
    • BUN GA CHA GIO GA ( poulet )[boune ga tia yo]

      Poulet mariné, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes, vermicelle de riz, 2 nems au poulet. Allergène : Arachides, Soja, Poisson, Crustacés
      14,00 €
      BUN GA CHA GIO GA ( poulet )[boune ga tia yo]
    • BO BUN CHA GIO ♥️ ( boeuf ) [ Bo Boune tia yo]

      Bœuf à la citronnelle, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes, vermicelle de riz, 2 nems au porc. Se mange tiède. Accompagné d'une sauce nuoc mâm. Allergène : Arachides, Soja, poisson, crustacés.
      14,50 €
      BO BUN CHA GIO ♥️ ( boeuf ) [ Bo Boune tia yo]
    • Maxi BUN

      La version XL du bun (version bœuf +0,50€, crevette +1,50€). Allergènes: Arachides, Soja, Poisson, Crustacés
      18,00 €
      Maxi BUN
  • Les Còm (assiette avec riz « còm »)

    Plat à base de riz nature accompagné d’une viande au choix ou en version végétarienne
    • COM CHAY (🌱 vegan) [com tiaï]

      Plat de riz vegan, samossas, tofu et légumes croquants. Allergène: Sésame
      14,50 €
      COM CHAY (🌱 vegan) [com tiaï]
    • COM THIT HEO KHO ♥️ (porc caramel)[Com trait’ héo kro]

      Porc mijoté et caramélisé au Nùoc Nam, poivre de Phu Quôc, oeuf dur cuit avec le porc et légumes croquants. Allergène: Oeuf.
      14,50 €
      COM THIT HEO KHO ♥️ (porc caramel)[Com trait’ héo kro]
    • COM BO ( riz au boeuf )

      Boeuf citronnelle et oignons sautés au wok, pickles de légumes ,riz basmati et légumes croquants. Allergène : Sésame
      14,50 €
      COM BO ( riz au boeuf )
    • Riz blanc

      3,50 €
      Riz blanc
  • Les Mì Xào (nouilles de blé)

    Nouilles sautées ( « mì xào ») avec juliennes fines de poireaux, de chou cabus, de carottes et de poivrons rouges. topping viande au choix ou vegan. allergène : gluten
    • MI XAO CHAY(vegan) [Mi sao tiaï]

      Plat vegan. Nouilles sautées (mì xào) avec tofu, julienne de poireau, choux cabus, carottes et poivrons rouges. Allergène : Arachides , Soja, Sésame.
      13,50 €
      MI XAO CHAY(vegan) [Mi sao tiaï]
    • MI XAO TOM (crevettes) [Mi sao tom]

      Nouilles sautées (mì xào) avec crevettes, julienne de poireau, choux cabus, carottes et poivrons rouges. Allergène: Arachides , Soja, crustacés.
      14,00 €
      MI XAO TOM (crevettes) [Mi sao tom]
    • MI XAO HEO (porc) [Mi sao hèo]

      Nouilles sautées (mì xào) avec porc, julienne de poireau, choux cabus, carottes et poivrons rouges. Allergène : Arachides , Soja, Sésame.
      13,50 €
      MI XAO HEO (porc) [Mi sao hèo]
    • MI XAO GA (poulet)[Mi sao ga]

      Nouilles sautées (mì xào) avec poulet, julienne de poireau, choux cabus, carottes et poivrons rouges. Allergène : Arachides , Soja, Sésame.
      13,50 €
      MI XAO GA (poulet)[Mi sao ga]
    • MI XAO BO (boeuf) [Mi sao bo]

      Nouilles sautées (mì xào) avec bœuf, juliennes de poireau, choux cabus, carottes et poivrons rouges. Allergène : Arachides , Soja, Sésame.
      14,00 €
      MI XAO BO (boeuf) [Mi sao bo]
    • Mi XAO GA enfant

      Nouilles poulet enfant
      7,50 €
      Mi XAO GA enfant
  • Viêtgetal 🌱

    Nous avons réunis dans cette section, tous nos plats Vegan.
    • Délice coco

      6,50 €
    • Samossas chay (vegan)

      Entrée végan. Légumes divers,curcumin Conseil de réchauffe : Réchauffer 10 minutes au four à 180°. Allergènes : soja, gluten, crustacés
      7,00 €
      Samossas chay (vegan)
    • Goi chay petite 🌱 (vegan)

      Salade 100% végétale, carottes, cacahouètes, menthe et tofu Allergènes: Arachides, Soja
      8,00 €
      Goi chay petite 🌱 (vegan)
    • Mi xao chay 🌱 (vegan) [Mi sao tiaï]

      Plat vegan. Nouilles sautées (mì xào) avec tofu, julienne de poireau, choux cabus, carottes et poivrons rouges. Conseil de réchauffe : 1 min 30 au micro-ondes si nécessaire. Allergènes : Arachides , Soja, Sésame
      13,50 €
      Mi xao chay 🌱 (vegan) [Mi sao tiaï]
    • Bun chay (vegan) (Boune tiaï)

      Plat vegan. Tofu de soja, agrémenté de légumes croquant, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes, vermicelle de riz, 2 samossas vegan. Conseil de réchauffe : 30 secondes au micro-ondes si nécessaire. Glutten , Arachides , Soja
      14,50 €
      Bun chay (vegan) (Boune tiaï)
    • Còm chảy (vegan) (com tiaï)

      Plat de riz vegan, samossas, tofu et légumes croquants. Conseil de réchauffe : 1 min 30 au micro-ondes si nécessaire. Allergènes:Sésame
      14,50 €
      Còm chảy (vegan) (com tiaï)
    • Chè chuô nuoc dùa (tiè tiouille nouk yeuh)

      Dessert typique vietnamien à base de banane, manioc, tapioca et lait de coco.Conseil de réchauffe : 20 secondes au micro-ondes. Allergènes : Fruit à coque
      6,00 €
      Chè chuô nuoc dùa (tiè tiouille nouk yeuh)
  • Enfants (jusqu’à 10 ans)

    • MENU SAIGON KID

      Plat : Mí Xào au poulet ou assiette de 2 nems et riz blanc
      Boissons : Sirop
      Dessert: Glace 1 boule
      10,00 €
      MENU SAIGON KID
    • Mí Xào enfant

      7,50 €
  • Les Desserts

    Toutes nos pâtisseries sont faites maison par notre chef Thanh.
    • Saké gourmand

      11,50 €
    • FONDANT CHOCOLAT

      fondant servi avec sa boule de glace coco. Allergène : Gluten, Oeuf,lait .
      6,50 €
      FONDANT CHOCOLAT
    • TATIN ANANAS CARAMEL BEURRE SALÉ ❤️

      TATIN ANANAS CARAMEL BEURRE SALÉ fait maison (gluten, Lait, Oeuf, amandes effilées grillées)
      7,00 €
      TATIN ANANAS CARAMEL BEURRE SALÉ ❤️
    • TIRAMISU ❤️

      Biscuits infusés au litchi et mascarpone monté à la mangue et citron vert. Allergène : Oeuf, lait.
      6,50 €
      TIRAMISU ❤️
    • CHE CHUOI NUOC DUA [tiè tiouille nouk yeuh]

      Dessert typique vietnamien à base de banane, manioc, perles de tapioca et lait de coco (dessert 💯% vegan 🌱). servi tiède. Allergène : Fruit à coque.
      6,00 €
      CHE CHUOI NUOC DUA [tiè tiouille nouk yeuh]
    • DÉLICE COCO ❤️

      dessert maison. vegan 🌱. Délice coco maison à base de farine de riz gluant, de noix de coco et de cacahuètes. Allergène : Arachides.
      6,50 €
      DÉLICE COCO ❤️
    • Coupe lychee

      Coupe de lychee au sirop
      4,00 €
      Coupe lychee
    • Farandole de desserts gourmands

      Che chuo, fondant chocolat, boule coco, tatin ananas
      8,50 €
      Farandole de desserts gourmands
    • CAFÉ GOURMAND

      9,00 €
      CAFÉ GOURMAND
    • THÉ GOURMAND thé au choix (supplément possible)

      Avec thé en sachet 9€, avec thé vert jasmin en feuilles 11€
      9,00 €
      THÉ GOURMAND thé au choix (supplément possible)
    • GLACE 1 BOULE

      3,50 €
      GLACE 1 BOULE
    • GLACE 2 BOULES

      6,00 €
      GLACE 2 BOULES
    • Coupe COLONEL ÔNG NÔI

      Sorbet yuzu et saké
      8,00 €
      Coupe COLONEL ÔNG NÔI
  • SOFT

    • LIMONAID citron vert bio

      Limonade au citron vert du Mexique. Un goût frais et unique addictif. Sans additifs ni d’arômes artificiels, des ingrédients 100% Bio et naturels, sans addictifs ni conservateurs, au soutien du commerce équitable.
      4,50 €
      LIMONAID citron vert bio
    • jus de mangue 24cl

      3,50 €
      jus de mangue 24cl
    • THE GLACE MAISON

      Jasmin en feuille, miel de fleurs,citron vert 33cl
      4,50 €
      THE GLACE MAISON
    • COCA 33cl

      33 cl. Verre consigné
      3,50 €
      COCA 33cl
    • COCA ZERO 33cl

      33cl bouteille. verre consigné ♻️
      3,50 €
      COCA ZERO 33cl
    • San Pellegrino 50cl

      Eau gazeuse 50cl
      3,00 €
      San Pellegrino 50cl
    • San Pellegrino 1L

      4,50 €
      San Pellegrino 1L
    • EVIAN 1L

      4,50 €
      EVIAN 1L
    • EAU DE COCO

      eau de coco nature 25cl
      3,30 €
      EAU DE COCO
    • EAU DE LITCHI

      250ml
      3,50 €
      EAU DE LITCHI
    • FUZTEA

      Thé à la pèche allégé en sucre 33 cl
      3,30 €
      FUZTEA
    • SIROP MONIN

      Parfum au choix 33 cl, Menthe, Fraise. Pêche, grenadine, Citron, menthe glaciale. sirop français fabriqué à Bourges
      2,90 €
      SIROP MONIN
  • Bières

    disponibilité selon les saisons. " L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».
    • session IPA. 33cl

      La Silly Session IPA est une bière légère, qui permet de se désaltérer et de profiter des saveurs équilibrées du malt et du houblon. Son arôme d’agrumes et de fruits exotiques est suivi d’une saveur légèrement amère. La qualité du houblon Citra et des malts résulte en une bière très rafraîchissante. alcool à 4,3degres. brasserie de Silly (🇧🇪).
      5,50 €
      session IPA. 33cl
    • Grange Blanche (bière blanche locale, 33cl- 5%)

      Grange Blanche est une bière blanche houblonnée de style New England Wheat Ale de la Brasserie artisanale La Canute Lyonnaise (Rhône, 69). Une bière estivale brassée avec du malt de blé et d'avoine. Trouble naturel. Notes aromatiques de levure et de houblon. Désaltérante.bus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
      5,90 €
      Grange Blanche (bière blanche locale, 33cl- 5%)
    • Croix Rousse (bière ambrée locale 4,6%). 33cl

      Bière de couleur ambrée, présentant des notes de malt et de caramels que subliment les arômes de houblon. Des notes fruitées et fleuries. Une douce amertume. l’abus d’alcoolest dangereux pour la santé, à consommer avec modération. brasserie LA CANUTE. Bière lyonnaise
      5,90 €
      Croix Rousse (bière ambrée locale 4,6%). 33cl
    • SAIGON 330ml

      Bière blonde du Vietnam. Une lagger légère et désaltérante brassée avec du malt et du riz. Note céréalé (4,9%). L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 355ml
      4,90 €
      SAIGON 330ml
    • Punch Ông Nội Maison

      Cocktail maison : Jus de litchi, alcool de riz parfumé à la rose (40%), Chardonnay et crème de cassis.« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ». 25cl
      5,50 €
      Punch Ông Nội Maison
    • Sup sirop

      0,90 €
    • Tsingtao 330ml 4.7%

      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
      4,50 €
      Tsingtao 330ml 4.7%
  • Les Cafés

    • café noisette

      expresso noisette de lait (existe en décaféiné)
      2,50 €
    • CAFE expresso

      Café Goneo , torréfacteur lyonnais
      2,00 €
      CAFE expresso
    • café allongé

      2,00 €
      café allongé
    • Café double

      3,50 €
      Café double
    • Décaféiné

      2,00 €
      Décaféiné
    • Café frappé

      café noir frappé. sucre sur demande
      3,50 €
    • Café frappé au lait (sucré)

      café double expressi machine au lait concentré frappé (sucré)
      4,50 €
      Café frappé au lait (sucré)
    • CAPHE AU LAIT FRAPPE VIETNAMIEN (SUA DA)

      café vietnamien 100% robusta, frappé et lait concentré - disponible seulement au service du soir
      5,50 €
      CAPHE AU LAIT FRAPPE VIETNAMIEN (SUA DA)
    • CAPHÉ AU LAIT VIETNAMIEN ( café SUA )

      café « filtre » chaud vietnamien (100% robusta) et lait concentré - disponible seulement en service du soir
      4,00 €
      CAPHÉ AU LAIT VIETNAMIEN ( café SUA )
    • CAPHE VIETNAMIEN NOIR CHAUD

      café vietnamien 100% robusta par partenaire MOTAII- disponible seulement au service du soir
      3,50 €
      CAPHE VIETNAMIEN NOIR CHAUD
    • CAPHE VIETNAMIEN NOIR FRAPPÉ

      café vietnamien 100% robusta, frappé - disponible seulement au service du soir
      4,50 €
      CAPHE VIETNAMIEN NOIR FRAPPÉ
  • Les Thés

    • THE NOIR Grand Cru-

      Rosée sous le soleil- région de Ha Giang, note boisée ,florale et miel
      4,50 €
      THE NOIR Grand Cru-
    • Thé vert - Rizoté Yuzu

      Région de Van Han, note de agrume, végétal et miel
      4,50 €
      Thé vert - Rizoté Yuzu
    • THÉ JASMIN (sachet)

      3,00 €
    • THÉ JASMIN FEUILLES

      4,50 €
    • Thé oloong vert

      4,50 €
  • Apéritifs et Digestifs

    « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».
    • LE PUNCH ÔNG NÔI MAISON

      Punch de Papi. viognier crème de cassis, jus de litchi, grenadine, pointe de citron
      5,90 €
      LE PUNCH ÔNG NÔI MAISON
    • Kir cassis

      5,50 €
    • Saké ( alcool de riz )

      Alcool de riz ,MEIKWEI LU CHEW , parfumé aux feuilles de rose 4 cl ,40%
      4,00 €
      Saké ( alcool de riz )
    • MARTINI BIANCO OU ROSSO

      6cl
      5,00 €
      MARTINI BIANCO OU ROSSO
    • WHISKY JAPONNAIS NIKKA

      4cl
      9,00 €
      WHISKY JAPONNAIS NIKKA
    • Suze

      4,00 €
      Suze
    • Pastis / Ricard

      4,00 €
      Pastis / Ricard
  • Vins Rosés

    • Syrah rosé au verre 12,5cl.

      vin bio. 100% Syrah. pays d’Oc. domaine jacques Frelin. 12,5%. cuvée 2023
      4,00 €
      Syrah rosé au verre 12,5cl.
    • Syrah rosé. 75cl. 12,5%

      vin bio. 100% Syrah. pays d’Oc. domaine jacques Frelin. cuvée 2023
      24,00 €
      Syrah rosé. 75cl. 12,5%
    • Verre Rosé Brau - verre 12,5cl

      BIO-IGP Vin de Pays d'Oc-Vin d’assemblage avec 50 % Grenache /30% Syrah / 20% Cinsault ; Vin frais et fruité ; Arômes doux et sucrés avec dominance de fruits rouges. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
      4,00 €
      Verre Rosé Brau - verre 12,5cl
    • Rosé de Brau - bouteille 75cl

      BIO-IGP Vin de Pays d'Oc-Vin d’assemblage avec 50 % Grenache /30% Syrah / 20% Cinsault ; Vin frais et fruité ; Arômes doux et sucrés avec dominance de fruits rouges.12°- 75cl. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
      24,00 €
      Rosé de Brau - bouteille 75cl
    • Rosé Argali 2022 Puech-Haut - bouteille 75cl

      Dans sa rose pale et brillante, ce Vin Rosé du Languedoc livre des fragrances fraiches et fruitées, rappelant les agrumes, les fruits à chair blanche, la pêche et le litchi. Agréable et fin, le palais frais et généreux se déploie sur des notes gourmandes, fruitées et légèrement acidulées. 13°, 75 cl. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
      36,00 €
      Rosé Argali 2022 Puech-Haut - bouteille 75cl
  • Vins Blancs

    « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».
    • SAUVIGNON Brau verre

      Fraîs et fruité, avec des notes toasté. vin croquant et très agréable en bouche. facile à boire. Ambiance légère et convivialité. . 100% sauvignon blanc. Culture biologique, vendanges nocturnes, pressurage.12°-12,5cl
      4,50 €
      SAUVIGNON Brau verre
    • Sauvignon Blanc de Brau 2019

      Fraîs et fruité, avec des notes toasté. vin croquant et très agréable en bouche. facile à boire. Ambiance légère et convivialité. . 100% sauvignon blanc. Culture biologique, vendanges nocturnes, pressurage.12°-12,5cl
      30,00 €
      Sauvignon Blanc de Brau 2019
    • le BB de Brau

      BIO- Languedoc-Vin d’assemblage 70% chardonnay / 30% Roussanne ; Vin frais, fuité et floral ; pointe citronnée donnant à l’ensemble une fraicheur désaltérante, parfait pour apéritif ou accompagner les entrees. 12.5°, 75 cl -IGP Vin de Pays d'Oc
      24,00 €
      le BB de Brau
    • BB de brau verre de 12.5cl

      BIO- Languedoc-Vin d’assemblage 70% chardonnay / 30% Roussanne ; Vin frais, fuité et floral ; pointe citronnée donnant à l’ensemble une fraicheur désaltérante, parfait pour apéritif ou accompagner les entrees. 12.5°, 75 cl -IGP Vin de Pays d'Oc
      4,50 €
      BB de brau verre de 12.5cl
    • VIOGNIER des Canailles verre 12,5CL

      Brillant avec une teinte jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe, sur des notes de fleurs blanches, abricot et pêche. En bouche, l'attaque est fraîche et fruitée. 12°
      4,00 €
      VIOGNIER des Canailles verre 12,5CL
    • CHARDONNAY BIO

      Une belle robe or pâle aux reflets argentés. Les arômes du nez sont complexes et riches, on retrouve des notes de nèfle, de chèvrefeuille et de mirabelle. Un Pays d'Oc à déguster en apéritif ou accompagné d'un plateau de nems aux crevettes.12,5°-75cl
      30,00 €
      CHARDONNAY BIO
  • Vins Rouges

    Sur les recommandations de notre caviste Marcon et de notre ami Fabien, producteur Bio du Domaine de Brau « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».
    • Syrah 2021- 12,5 cl verre

      Vin Chaleureux & puissant ; Arômes de fruits rouge, violette, et note poivrée ; vin au caractère chaleureux et puissant. Languedoc, IGP Vin de Pays d'Oc (13°).
      4,50 €
      Syrah 2021- 12,5 cl verre
    • Syrah 2021- bouteille 75cl

      Vin Chaleureux & puissant ; Arômes de fruits rouge, violette, et note poivrée ; vin au caractère chaleureux et puissant. Languedoc, IGP Vin de Pays d'Oc (13°).
      30,00 €
      Syrah 2021- bouteille 75cl
    • Pinot noir 2019- verre 12,5 cl

      Bio, Vins aromatiques et élégant , arôme de mure,cerise noire et d épices 13° IGO pays d’oc-Domaine de BRAU -12,5cl -medaillé par le "International wine challenge"
      4,50 €
      Pinot noir 2019- verre 12,5 cl
    • Pinot Noir 2019 - Bouteille 75cl

      Bio, Vins aromatiques et élégant , arôme de mure,cerise noire et d épices 13° -Domaine de BRAU -75 cl -medaillé par le "International wine challenge"
      30,00 €
      Pinot Noir 2019 - Bouteille 75cl
    • Saint Joseph - Cave St. Desirat 2022 verre 12CL

      Un Saint-Joseph AOP, rouge atypique, d‘avantage sur le fruit et les épices que sur la structure. Presque "léger" c'est un vin frais qui se déguste facilement en toute occasion. 14°
      5,50 €
      Saint Joseph - Cave St. Desirat 2022 verre  12CL
    • Saint Joseph - Cave St. Desirat 2022 BT 75CL

      Un Saint-Joseph rouge atypique, d’avantage sur le fruit et les épices que sur la structure. Presque "léger" c'est un vin frais qui se déguste facilement en toute occasion. 14°-75cl
      38,00 €
      Saint Joseph - Cave St. Desirat 2022 BT 75CL
  • Liste des allergènes

    • Liste des allergènes

      Liste des allergènes
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