Menu ( uniquement semaine midi )

Menu midi 15€ 15,00 €

Plat + Boissons

Menu midi 19€ 19,00 €

Entrée ou dessert + Plat + Boissons

SUGGESTIONS DU MOMENTS

Bánh Cuốn: crêpes vietnamienne 13,00 €

Bánh Cuốn: crêpes vietnamienne à base de farine de riz, farcis à la viande de porc haché et aux champignons noirs et oignons frits accompagnés de jambon vietnamien (giò lụa) en plat ou à partager en entré !

Dessert aux trois couleurs (chè ba màu) 6,00 €

Dessert aux trois couleurs (chè ba màu) Lait de coco, feuilles de pandanus, châtaignes d’eau, farine de tapioca et glaçon

ENTRÉES

Bouillon phô ( boeuf ) 5,00 €

Bouillon gà ( volaille ) 5,00 €

GÕÏ GÀ TÔM ( petit ) 7,00 €

Salade, soja, carotte, choux, blanc de poulet, crevettes, menthe et cacahuètes

GÕÏ GÀ TÔM ( grand ) 12,00 €

Grande salade avec supplément samossas 3 pces

CHÃ GIÒ HEO ( porc ) 6,00 €

Nems au porc 4 pièces

CHÃ GIÒ TÔM ( crevettes ) 6,00 €

Nems aux crevettes 5 pièces

CHÃ GIÒ GÀ ( poulet ) 6,00 €

Nems au poulet 4 pcs

SAMOSSAS CHAY 6,00 €

Samossas veggie 4 pièces

GRAND MIX 12,00 €

Assortiments de Nems et Samossas 10pcs

Supplément nems 3,00 €

supplement nems ou samossa

BOLS DE BUN

plat tiède à base de vermicelles de riz,crudités (batavia, soja, carottes, concombres),cacahuètes et menthe

BO BUN CHÃ GIÒ ( boeuf ) 12,00 €

Boeuf à la citronelle et nems au porc, sauce nùoc mam

BUN THIT NUONG ( porc ) 12,00 €

Porc à la citronelle et nems au porc, sauce nùoc mam

BUN TÔM CHA GIÒ ( crevettes ) 14,00 €

Crevettes marinées et nems aux crevettes, sauce nùoc mam

BUN GÀ CHÃ GIÒ GÀ ( poulet ) 12,00 €

Poulet mariné et caramélisé au gingembre, nems au poulet, sauce nùoc mam

BUN CHAY ( vegan ) 12,00 €

La version vegan avec samossa, tofu et légumes croquants, sauce soja

Maxi BUN 15,00 €

Boeuf à la citronelle x2 et 4 nems au porc, sauce nùoc mam

MÌ XÀO

Nouilles sautées (mì xào) avec juliennes de poireau, choux cabus, carottes et poIvrons rouges

MI XÀO BÒ (boeuf) 11,50 €

Nouilles sautées au boeuf

MI XÀO TÔM (crevettes) 11,50 €

Nouilles sautées aux crevettes

MI XÀO GÀ (poulet) 11,50 €

Nouilles sautées au poulet

MI XÀO HEO (porc) 11,50 €

Nouilles sautées au porc

MI XÀO CHAY (vegan) 11,50 €

Nouilles sautées au tofu et légumes croquants

Mi xao ga enfant (poulet) 7,00 €

Nouilles poulet enfant

CÒM (Assiette de Riz)

plat à base de riz nature accompagné d’une viande au choix ou en version végétarienne

CÒM THIT HEO KHO (porc caramel) 13,00 €

Porc mijoté et caramélisé au Nùoc Nam, poivre de Phu Quôc, oeuf dur cuit avec le porc et légumes croquants

CÒM GÀ (poulet soja) 12,00 €

Poulet mariné au soja et grillé, pickles et légumes croquants

CÒM CHAY (vegan) 12,00 €

La version vegan avec samossas, tofu et légumes croquants

Riz blanc 3,00 €

SOUPES

PHO BÒ 13,00 €

La soupe traditionnelle du Vietnam, oignon, gingembre braisé, cannelle, anis étoilé, soja, vermicelles de riz, basilic thaï, lamelles de bœuf tendre, bouillon mijoté pendant 24h à base de bœuf et os à moelle.

SPE HOÀNH THANH 13,00 €

Soupe de ravioli (porc et crevettes) agrémentée de fines tranches de porc au Xa Xui (épice non piquante), nouilles de blé, bouillon de volaille, ail, oignons frits, coriandre, ciboulette.

DESSERTS

Toutes nos pâtisseries sont faites maison par Thanh.

Dessert aux trois couleurs (chè ba màu) 6,00 €

Dessert aux trois couleurs (chè ba màu) Lait de coco, feuilles de pandanus, châtaignes d’eau, farine de tapioca et glaçon

TATIN ANANAS CARAMEL BEURRE SALÉ 5,00 €

TATIN ANANAS CARAMEL BEURRE SALÉ fait maison

TIRAMISU 6,00 €

Biscuits infusés au litchi et mascarpone monté à la mangue et citron vert.

Coupe lychee 5,00 €

Coupe de lychee au sirop

CHÈ CHUÔ NUOC DÙA 5,00 €

Dessert typique vietnamien à base de banane, manioc, tapioca et lait de coco

FONDANT CHOCOLAT 5,00 €

et glace coco

COLONEL ÔNG NÔI 7,00 €

Sorbet yuzu et saké

CAFÉ GOURMAND 8,00 €

THÉ GOURMAND 8,00 €

GLACE 2 BOULES 5,00 €

GLACE 1 BOULE 3,00 €

BOISSON SANS ALCOOL

THE GLACE MAISON 4,00 €

Jasmin en feuille, miel de fleurs,citron vert et kumkat 33cl

Boisson fraiche au thé ooloog sans sucre 3,80 €

Boisson au jus et lait de coco 3,80 €

CAPHÉ SUA DA 5,00 €

café frappé vietnamien glacé au lait concentré

Boisson vietnamienne à la gelée d'herbe 3,80 €

xinh xáo mát ong

Thé jasmin en sachet 3,00 €

EVIAN 50 CL 3,00 €

SAN PELLEGRINO 50 CL 3,00 €

GINGER BEER 4,50 €

Boisson au gingembre 27.5cl

FUZTEA 3,30 €

Thé à la pèche allégé en sucre 33 cl

COCA 3,30 €

33 cl

COCA ZERO 3,30 €

33cl

LAIT DE SOJA 3,80 €

Sucré 33 cl

EAU DE COCO Bio 3,80 €

nature; grenade; litchi, 33cl

EAU DE LITCHI 3,80 €

330ml

EVIAN 1L 4,50 €

SAN PELLEGRINO 1L 4,50 €

SIROP 2,50 €

Parfum au choix 33 cl

San Pellegrino 50cl (à emporter) 2,50 €

Evian 50cl (à emporter) 2,00 €

Coca (à emporter) 2,80 €

Coca zéro (à emporter) 2,80 €

BIÈRE

disponibilité selon les saisons. " L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

Bière blonde Tsingtao 640 ml 7,00 €

Grande Bière chinoise

Grande Singha 630 ml 8,00 €

LE PUNCH ÔNG NÔI MAISON 5,00 €

Punch de papi

Grande Asahi 500 ml 7,00 €

CHANG 4,00 €

Blonde, Thaïlande 33 cl 6,4%

SINGHA 4,50 €

Blonde, Thaïlande 33 cl 5,1%

ASAHI 5,00 €

Blonde, Japon 33 cl 5%

BIO IKI GINGER 6,00 €

Bière japonnaise Thé vert & gingembre, Japon 33cl 4,5%

BIO IKI YUZU 6,00 €

Bière japonnaise Thé vert & yuzu, Japon 33 cl 4,5%

COEDO BENIAKA* 6,00 €

Ambrée à la patate douce et Note de caramel, Japon 33 cl 7%

COEDO SHIRO ALE* 6,00 €

Blanche, notes de banane et agrumes, Japon 33 cl 5,5%

COEDO MARIHANA IPA* 6,00 €

Aromes d’agrumes et amertume sophistiquée, Japon 33 cl 4,5%

COEDO SHIKKOKU* 6,00 €

Black lager Notes douces d’épi-ces et de malt à café, Japon 33 cl 5%

MENU ENFANT(Jusqu’à 12 ans)

Nouille poulet + sirop + 1 boule glace 10,00 €

Plat : Mi Xào poulet
Boissons : Sirop
Dessert: Glace 1 boule

Vin rouge

sur les recommandations de notre caviste Marcon . « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

Syrah / grenache La petite gargotte 12CL 4,00 €

IGP Pays d’oc, les producteurs réunis Cebezan

Syrah / grenache ,la petite gargotte 25CL 7,00 €

IGP Pays d’oc, les producteurs réunis Cebezan

Syrah / grenache, La petite Gargotte 50CL 13,00 €

IGP Pays d’oc, les producteurs réunis Cebezan

Vaderetro CÔTE DU RHÔNE 12CL 4,50 €

AOP côté du Rhône 2018

Vaderetro CÔTE DU RHÔNE 25CL 8,00 €

AOP côté du Rhône 2018

Vaderetro CÔTE DU RHÔNE 50CL 14,00 €

AOP côté du Rhône 2018

Bouteille Vaderetro côte du Rhône bouteille 20,00 €

AOP côté du Rhône 2018

Verre de saint Joseph BIO 12CL 5,00 €

AOP Saint Joseph BIO, domaine Barou 2020

Saint Joseph BIO 25CL 9,00 €

AOP Saint Joseph BIO, domaine Barou 2020

Saint Joseph BIO 50cl 17,00 €

AOP Saint Joseph BIO, domaine Barou 2020

Bouteille Saint Joseph 75CL 30,00 €

AOP Saint Joseph BIO, domaine Barou 2020

MORGON BIO château du Grand Pré 12CL 5,00 €

AOC Domaine du château du Grand Pré, Beaujolais, 2019 (nature et bio)

MORGON BIO château du Grand Pré 25CL 9,00 €

AOC Domaine du château du Grand Pré, Beaujolais, 2019 (nature et bio)

MORGON BIO château du Grand Pré 50CL 17,00 €

AOC Domaine du château du Grand Pré, Beaujolais, 2019 (nature et bio)

Bouteille MORGON BIO château du Grand Pré 75CL 30,00 €

AOC Domaine du château du Grand Pré, Beaujolais, 2019 (nature et bio)

Vin blanc

sur les recommandations de notre caviste Marcon . « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

VIOGNIER / Marsanne, la petite Gargotte 12CL 4,00 €

La Gargotte Pays d'Oc IGP

VIOGNIER / Marsanne, la petite Gargotte 25CL 7,00 €

La petite Gargotte Pays d'Oc IGP

VIOGNIER / Marsanne, la petite Gargotte 50CL 13,00 €

La petite Gargotte Pays d'Oc IGP

VIOGNIER , la petite Gargotte 75CL 22,00 €

La Gargotte Pays d'Oc IGP 2019

CHARDONNAY maison Grangeon 12CL 5,50 €

Ardèche , 2018

CHARDONNAY maison Grangeon 25CL 9,00 €

Ardèche ,2018

CHARDONNAY maison Grangeon 50CL 16,00 €

Ardèche ,2018

CHARDONNAY maison Grangeon 75CL 30,00 €

Ardèche, 2018

LE CLOS PETITE GALLÉE 75CL 30,00 €

AOC Côteau du Lyonnais, 2017 (bio-dynamie)

Vin rosé

sur les recommandations de notre caviste Marcon . « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

Côte de Provence, Cuvée du Golfe de Golfe de Saint-Tropez 28,00 €

Aop ,Côte de Provence, Cuvée du Golfe de Golfe de Saint-Tropez, 2020

LE CLOS BIO Rosé 75CL 28,00 €

Petite Gallée, AOC Côteau du Lyonnais, 2017 (bio-dynamie)

Rosé 12CL 3,50 €

Domaine GRANGEON IGP Ardèche

Rosé 25CL 6,50 €

Domaine GRANGEON IGP Ardèche

Rosé 50CL 12,00 €

Domaine GRANGEON IGP Ardèche

CAFÉS

CAFE 2,00 €

Café Goneo , torréfacteur lyonnais

CAPHÉ SUA DA 5,00 €

café frappé vietnamien glacé au lait concentré

CAPHÉ SUA Chaud 3,00 €

café vietnamien chaud au lait concen-tré

Décaféiné 2,00 €

Café double 3,50 €

THÉS

THÉ JASMIN SACHET 3,00 €

THÉ JASMIN FEUILLES 4,50 €

THÉ OOLONG FEUILLES 4,50 €

THÉ FLEUR DE LOTUS (POUR DEUX) 6,00 €

THÉ 8 TRÉSORS BÂ BÂO CHÁ (POUR DEUX) 8,00 €

thé vert jasmin (bio), longanes, fruits du dragon, baies de goji, dattes rouges, fleurs de chrysanthème, sésame et sucre candi

Apéritifs et Digestifs

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

MEIKIWEI LU CHEW 4,00 €

Saké Chinois parfumé aux feuilles de rose 4 cl

LE PUNCH ÔNG NÔI MAISON 5,00 €

Punch de Papi

MARTINI BIANCO OU ROSSO 5,00 €

6cl

GET 27 5,00 €

4 cl

GET 31 5,00 €

4cl

WHISKY JAPONNAIS NIKKA 9,00 €

4cl

RHUM DIPLOMATICO 6,00 €

4cl

Suze 4,00 €

Pastis / Ricard 4,00 €

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